食品餐饮安全一直是老百姓消费十分关注的问题，毕竟关于食品餐饮安全的问题一直让老百姓感到担心和寒心，但是这些问题若是在食品餐饮业中引用激光打标机将会大大缓解此等问题。激光打标机原理是：其原理是用激光束在各种不同的物质表面打上永久的标记。打标的效应是通过表层物质的蒸发露出深层物质，或者是通过光能导致表层物质的化学物理变化而"刻"出痕迹，或者是通过光能烧掉部分物质，显出所需刻蚀的图案、文字。

特别是食品餐饮行业，食品餐饮激光打标机为什么受食品行业欢迎？食品厂家再也不用担心普通打标机喷在食品包装袋掉生产日期，再不用担心部分恶意竞争的人擦掉生产日期而导致生产厂家遭受罚款，再不用担心不良商贩更改生产日期影响企业形象，通过激光打标让消费者放心购买重而提高食品餐饮的产品销量。同时激光镭射机属于一次性投资，没有任何耗材。

对于食品餐饮厂家来说激光标记可以作为一种很好的防伪措施，CO2激光打标机正以其高速、高可靠性、运行成本低廉、安装操作简便和条码印制精密的特点而日益赢得广阔的消费市场。